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Sturzprävention im AlterSturzprävention im Alter
Stürze zählen zu den häufigsten Unfallursachen im Alter. Ein gezieltes Training der Muskelkraft und Beweglichkeit hilft, das Risiko zu senken.
BIO-Land Schweiz
Natur als AusgangslageNatur als Ausgangslage
Die Vielfalt der Alpen auf den Teller. Naturköchin und Bio-Bäuerin Rebecca Clopath vereint Landwirtschaft mit Spitzengastronomie.
Über den Tellerrand
SirupSirup
Sirupe gibt es in beeindruckender Vielfalt – von fruchtigen Sorten wie Erdbeere und Holunder bis zu aussergewöhnlichen Varianten wie Lavendel und Chili.
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Wie man bei veganen Gerichten die Proteinqualität mit cleveren Kombinationen optimieren kann.
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Vor 111 Jahren wurde der Schweizerische Nationalpark eröffnet. Eine Pionierleistung!
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