Reis

Wir geben einen Überblick über verschiedene Reissorten und darüber, was diese so besonders macht.

oliv / Unsere Themen

BIO-Land Schweiz REPORTAGE

Rasenmäääher

David und Natalie Müller vermieten ihre Schafe für die natürliche Grünpflege. Und sie produzieren nachhaltig Fleisch und Gemüse.

BIO-Land Schweiz UNTERWEGS

Unterwegs

Der Demeter-Verband begleitet die Baslerin Emma Bräutigam durch ihr erstes Lehrjahr als biodynamische Landwirtin.

Kolumne

Loslassen

Wieso es uns oft so schwer fällt und wieso es so ungemein wichtig ist.

Kolumne Licht und Hoffnung

Über den Tellerrand

Die Banane

Sie ist praktisch und verbindet Genuss, Alltag und globale Verantwortung und erzählt mehr, als man ihr auf den ersten Blick ansieht.

Ratgeber

Polarity-Reinigungskur

Lassen Sie los, was müde macht.

Pflanze des Monats

Petersilie

Das aromatische Küchenkraut: verdauungsfördernd, vitaminreich und entzündungshemmend.

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