Reis
Wir geben einen Überblick über verschiedene Reissorten und darüber, was diese so besonders macht.
oliv / Unsere Themen

BIO-Land Schweiz REPORTAGE
Rasenmäääher
David und Natalie Müller vermieten ihre Schafe für die natürliche Grünpflege. Und sie produzieren nachhaltig Fleisch und Gemüse.

BIO-Land Schweiz UNTERWEGS
Unterwegs
Der Demeter-Verband begleitet die Baslerin Emma Bräutigam durch ihr erstes Lehrjahr als biodynamische Landwirtin.

Kolumne
Loslassen
Wieso es uns oft so schwer fällt und wieso es so ungemein wichtig ist.

Über den Tellerrand
Die Banane
Sie ist praktisch und verbindet Genuss, Alltag und globale Verantwortung und erzählt mehr, als man ihr auf den ersten Blick ansieht.

Ratgeber
Polarity-Reinigungskur
Lassen Sie los, was müde macht.

Pflanze des Monats
Petersilie
Das aromatische Küchenkraut: verdauungsfördernd, vitaminreich und entzündungshemmend.

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